業務スーパーの冷凍ハンバーグで節約めしをつくった話。

いまがわと申します。
嫁と2人暮らしの会社員でございます。

結婚後の人生が不安になって節約のために自炊をはじめました。
食材がなくなると、面倒ですが平日でも近所のスーパーに買い出しに出かけていました。

そんなとき、これまた近所に開店したのが業務スーパー。
結論、平日の買い出しが必要なくなりました。ありがとう業務スーパー。

業務スーパー初心者の私が見つけたのが、
「お肉屋さんの牛豚焼き上げハンバーグ１１０ｇ×５枚入り」

１枚８５円くらいですごく安い。
しかも、冷凍なので賞味期限切れでフードロスってことも抑えられる。
こんな商品をたくさん置いてるから、普通のスーパーには行けなくなったのです。

このハンバーグ、レンジで温めてからフライパンで焼き色を付けると美味い。
そのままでも美味いのだけど、アレンジしやすいのがまた良い。

なんといまがわ、摺おろし器を持っていたのです。
なぜかというと、人参を摺り下ろして人参餅をつくっていたから。
普通持ってるかもね。

なので、こんなアレンジが可能。大根おろしの和風ハンバーグ。
いまがわ、醤油はいろいろ試した中で、ヒガシマルの牡蠣だし醤油がお好みでした。
だしの味が特に好みで、刺身にも納豆にも炒飯にも使ってます。

さらに、人参餅の中にはピザチーズを仕込んでいました。
なので、こんなアレンジも可能。チーズハンバーグ。
業務スーパーでも売ってるミル挽のブラックペッパーをふりかけると、チーズとの相性◎。

１人分の食費にすると、ハンバーグ２個にスープを付けたとして、２００円くらい。
いまがわ家ではごはんは貰い物やふるさと納税の返礼品なので、ごはん代は計算してません。

かくして、やっと節約めしをつくることができたいまがわなのでした。

以上

コメント